Mehmet Efendi

معرفی Mehmet Efendi

در قرن نوزدهم در کشور ترکیه، قهوه ها معمولاً به شکل دانه های قهوه سبز فروخته می شدند، تا در خانه و در تابه های مخصوص برشته و سپس در آسیاب های قهوه دستی آسیاب شوند. یکی از فروشگاه هایی که از قدیم الایام در ترکیه با فروش قهوه امرار معاش می کرد، فروشگاه افندی بود. اما یک فرزند خلف در این تجارت خانوادگی توانست، این فروشگاه کوچک را به یک برند جهانی تبدیل کند و آن کسی نبود، جز Mehmet Efendi. مهمت افندی در سال 1857 در منطقه فاتح استانبول به دنیا آمد. وی پس از پایان تحصیلات خود در مدرسه سلیمانیه، در مغازه کوچک ادویه فروشی متعلق به پدرش حاج حسن افندی شروع به کار کرد. در سال 1871، مهمت افندی تجارت خانوادگی را از پدرش تحویل گرفت و شروع به برشته کردن و آسیاب کردن دانه‌های قهوه خام در مغازه کرد. او بعد از روست کردن دانه های قهوه، آن ها را در مقابل دیدگان مشتریان آسیاب و بسته بندی می کرد. در حقیقت او با این کار، عطر و طعم قهوه تازه برشته را به رخ حس بویایی مشتریان منتظر می کشید. از طرفی روندی که مهمت افندی پیش گرفت، در زمان خود یک نوآوری فوق العاده بود. به همین دلیل Mehmet Efendi به سرعت در کشور ترکیه به شهرت رسید.

اگرچه Kurukahveci Mehmet Efendi در حال حاضر یک تولیدکننده جهانی قهوه تبدیل شده است، اما همچنان یک تجارت خانوادگی است. از آن جایی که قهوه ترک مهمت افندی، فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه نشان دهنده فرهنگ ترکیه است، باید از فروشگاهی تهیه شود که قهوه ترک Mehmet Efendi اصل را به مشتریان عرضه می کند. سوپر مارکت آنلاین مارکتو، عرضه کننده مواد غذایی خارجی صد در صد اصل است، که با تهیه و خرید مستقیم قهوه ترک مهمت افندی اورجینال از وارد کننده، آن را با مناسب ترین قیمت به مشتری عرضه می کند.

نمایش اصالت قهوه ترک در برند Kurukahveci Mehmet Efendi

قهوه ترک، یکی از برشته ترین و ریزترین قهوه هایی است، که در جهان طرفدار دارد. یکی از کارهایی که برند مهمت افندی به خوبی از پس آن برآمد، نشان دادن اصالت کشور ترکیه در قهوه های خود بود. در حقیقت قهوه های ترک برند مهمت، از مرغوب ترین دانه های قهوه عربیکا ساخته شده است، که منجر به ایجاد یک طعم دلپذیر در این قهوه ها شده است. از دیگر عواملی که باعث ایجاد یک طعم خارق العاده در این قهوه شده است، اندازه کمی درشت آن در مقایسه با قهوه های ایرانی است.

انواع قهوه مهمت افندی

قهوه های مهمت افندی اصل از نظر تنوع به دسته های زیر تقسیم می شود:

• قهوه ترک Mehmet efendi

قهوه ترک از مهم ترین و اصلی ترین تولیدات مهمت افندی است که با رایحه بسیار قوی خود می تواند یک تجربه منحصر به فرد را برای مصرف کننده رقم بزند. در حقیقت این عطر و طعم قهوه ترک افندی در گرو دانه های قهوه عربیکا 100 درصد اصل است. یکی از محصولاتی که در سوپر مارکت آنلاین مارکتو به صورت اورجینال و با قیمت مناسب به فروش می رسد، قهوه ترک مهمت افندی است.

• دانه قهوه اسپرسو مهمت افندی Mehmet Efendi Espresso

دانه قهوه اسپرسو Mehmet Efendi، از 7 قهوه عربیکا مختلف ساخته شده و یک طعم غنی را به همراه یک عطر خاص گل آلود را برای مصرف کننده به ارمغان می آورد. مزه نان تست، میوه و شکلات از نت های پایانی این قهوه خارق العاده است.

• قهوه فرانسه بدون کافئین گواتمالا فیلتر کافی مهمت افندی Mehmet Efendi Guatemala

پودر قهوه گواتمالا بدون کافئین مهمت افندی، یک قهوه بی نظیر با طعم طبیعی و اسیدیته زنده است که نت هایی از کاکائو و مرکبات را نیز به همراه دارد. از طرفی این قهوه به دلیل کافئین زدایی ارگانیک، برای کسانی که به کافئین حساسیت دارند، قابل استفاده است.

• پودر قهوه کلمبیا مهمت افندی Mehmet Efendi Colombian

قهوه کلمبیا مهمت افندی، یک قهوه ایده آل برای انواع فیلتر کافی به خصوص قهوه فرانسه است. این پودر قهوه که از قهوه های عربیکای کلمبیا ساخته شده، با طعم غنی خود، نت هایی از فندق، شکلات، کارامل و میوه های گرمسیری، مصرف کننده را غرق لذت می کند.

نحوه آماده سازی قهوه مهمت افندی

برای آماده سازی قهوه ترک ابتدا به میزان فنجان های مورد نیاز، آب سرد برداشته و به قهوه جوش اضافه می کنیم. (به طور مثال برای آماده سازی 5 فنجان قهوه ترک، 5 فنجان آب سرد نیاز است.)

در مرحله بعد، به ازای هر فنجان، یک الی یک ونیم قاشق چای خوری قهوه، به آب سرد می افزاییم. در صورت تمایل در این مرحله می توان شکر را هم به مخلوط آب سرد و قهوه اضافه نمود. بعد از این که مواد را به خوبی ترکیب کرده، قهوه جوش را برروی شعله ملایم قرار می دهیم.

توجه کنید در حین قرار گیری قهوه بر روی شعله به هیچ وجه آن را نباید هم زد، چرا که این کار باعث از بین رفتن کف قهوه می شود. در نهایت، هنگامی که قهوه شروع به جوشیدن کرد، قهوه آماده سرو است، آن را در فنجان ریخته و از طعم آن لذت ببرید.

خرید قهوه ترک Mehmet efendi اصل

به جرات می توانیم بگوییم که قهوه های مهمت افندی، از آن دسته قهوه هایی است که با یک بار مصرف، مشتری را چنان مجذوب خود می کند، که می تواند آن را به مشتری دائم تبدیل کند. به همین دلیل خرید قهوه ترک مهمت افندی اصل یکی از دغدغه هایی است که می تواند ذهن طرفداران این قهوه ترک را به چالش بکشد. حال ما می خواهیم یک روش آسوده برای تهیه و خرید انواع قهوه ترک مهمت افندی اورجینال با قیمت مناسب را بیان کنیم و آن هم سوپر مارکت آنلاین مارکتو، فروشگاه تخصصی محصولات خوراکی خارجی اصل است.

فروشگاه اینترنتی محصولات خارجی مارکتو، با خرید مستقیم از وارد کننده، انواع خوراکی خارجی اورجینال را در اختیار مشتریان قرار می دهد.