چای

معرفی چای

چای بعد از آب محبوب ترین نوشیدنی در جهان است. روش آماده سازی با ریختن آب داغ روی برگ های خشک شده گیاه انجام می شود. طعم چای‌های بسته به محل برداشت برگ های چای‌ها و نحوه رشد و فرآوری آنها متفاوت است. چای سیاه محبوب ترین در سراسر جهان است و پس از آن چای سبز، اولانگ و سفید قرار دارند. نحوه پردازش برگها طبقه بندی نهایی آنها را به سیاهی، سبز و غیره تعیین می کند.

چای‌های مختلف فواید سلامتی منحصر به فرد خود را دارند. داده های قوی وجود دارد که نشان می دهد انواع چای مانند سیاه و سبز با سلامت قلب و شناختی بهتر، ایمنی و موارد دیگر مرتبط هستند.

همه چای‌ها (سیاه، سبز، اولانگ، سفید و پوئر) از یک گیاه می‌آیند. نام علمی این گیاه همه کاره Camellia sinensis است. گیاه کاملیا سیننسیس یک گیاه نیمه گرمسیری و همیشه سبز بومی آسیا است اما اکنون در سراسر جهان رشد می کند. گیاه در خاک سست و عمیق، در ارتفاعات بالا و در آب و هوای نیمه گرمسیری بهترین رشد را دارد.

مواد تشکیل چای چیست؟

سه جزء اصلی چای دم کرده عبارتند از:

• روغن های ضروری – این روغن ها عطر و طعم خوشمزه چای‌ها را ارائه می دهند.
•  پلی فنول ها – این ماده احساس سرزندگی را ایجاد می کنند و همچنین اجزایی هستند که بیشترین فواید چای‌ها را برای سلامتی دارند.
• کافئین – که به طور طبیعی در قهوه، شکلات، چای‌ها یافت می شود، کافئین انرژی طبیعی چای را افزایش می دهد.

انواع چای کدام اند؟

(حداقل) چهار نوع مختلف چای وجود دارد: چای‌ها سفید، چای‌ها سبز، چای‌ها اولانگ و چای‌ها سیاه. نوع چای بستگی به نوع فرآوری چای دارد. برگ های چای‌ها در صورتی که به سرعت خشک نشوند مستعد پژمردگی هستند و بنابراین اکسید می شوند. با تجزیه کلروفیل، برگ های چای‌ها تیره می شوند و تانن آزاد می کنند. این فرآیند در صنعت چای تخمیر نامیده می شود.

چای‌ها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های متعدد و کافئین کمتری نسبت به قهوه مصرف بیشتری دارد. همچنین چای‌های خاص در رژیم های غذایی و چای برای کاهش وزن استفاده می شود.

نوشیدن هر روز چای‌ها یک عادت سالم است که ممکن است به طرق مختلف برای سلامتی شما مفید باشد. این نوشیدنی نه تنها یک نوشیدنی کم کالری است، بلکه چای‌های سیاه، سبز، اولانگ و سفید حاوی ترکیبات منحصر به فردی است که از سلامت قلب حمایت می کند. عادت به نوشیدن هر روز چای‌ها یک راه ساده برای حمایت از سلامتی شما به روشی بسیار کم هزینه است.

خرید مرغوب ترین انواع چای از فروشگاه اینترنتی مارکتو

فروشگاه مارکتو، فروشگاه اینترنتی محصولات خارجی وارد کننده مستقیم بهترین چای‌های خارجی است. ما در مارکتو سراسر جهان را گشته ایم تا بهترین و تازه ترین چای‌ها را برای شما به ارمغان بیاوریم. هر محصولی با جزئیات، افتخار و عشق انتخاب شده است. ما می خواهیم بهترین انتخاب غذایی و نوشیدنی ها را به شما ارائه دهیم. برای دیدن تنقلات و نوشیدنی های تازه و با کیفیت، به فروشگاه مارکتو وارد کننده مواد غذایی ارگانیک خارجی مراجعه کنید.